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穿成潘金莲怎么破~第 577 部分

南方赤火 / 著
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管了。走步看步。自己穿这个坑爹的浒传世界,本是个必的命运。自由诚可贵,生命价更,还是先确保能好好的活去,再作想吧。

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在这个世界活得好,最好天碰见的那位再看到第二次。

耳中又回想起那声骨头折断的清脆的“咔嚓”声。这位就断肋骨的主,可像是善茬。

面将那款“燎沉”瞟了最眼,面逃似的离开布店,暗暗决定,若是以能攒够钱,杀回买买买。

布店老板暂时安静了阵,于是街诸般声响重新浮了。在片乌央乌央的嘈杂中,潘小园终于辨认个熟悉的而声音:“炊饼哎——炊饼——今早炉的新鲜炊饼——”

提了篮子,走到墙,张眼望去。武已经收拾好了担子,沿街踱步,笑眯眯地喊了。

都说专注工作的男最有魅。再加潘小园眼心头畅,居然头次觉得,武的脸看起也没那么讨厌嘛。

只见武笑容可掬地招待往客手收钱,手掀开担子盖,捞的炊饼。这两只手左起右落,右起昨落,行云流,十分熟练。拿炊饼的时候,手里垫着帕子,以免沾了银钱的手指头和食直接接触——这是潘小园去的。

,为什么今天手里添了个帕子。武嘿嘿嘿笑着,只是答:“浑家让拿的,净,嘿嘿,净。”

少买主概都是外买早点,急匆匆走,凑头到担子里看看的炊饼。有少却又摇摇头走了,转而在旁边的汤饼铺,么就到另侧的煎点药茶摊子落座,热热的喝碗。有那些走得急的,赶时间,才速买几个炊饼揣怀里,边走边吃。有时候,买了两个炊饼当主食,又坐到旁边的铺子里,点菜去了。

偶尔,还能遇到家里派的小厮,买买走十几二十个,作为家子的早饭。武这时候张脸简直笑,极殷勤,小短像装了风。可惜这样的买卖并多,多数时候,还是零售多于批发的。

潘小园默默观察着,调学选修的经济学知识,概能明为什么武的生意迟迟了。

,武的炊饼并非县百姓的“刚需”,也就是说,可替代的商品太多。左有汤饼铺,右有馉饳铺,馄饨摊,饼摊,还有街连串的茶楼酒楼,都是的竞争对手。和那些汤汤富早饭相比,武的炊饼唯二的优,就是价格宜、于携带。而这两个优独揽的——缺乏核心竞争

第二,价格低,意味着利间也低。回忆现代社会里,专门卖馒头的小贩哪能活得去?馒头都是依附在型副食店里,作为连带产品销售的。武的产品种类太,产品技术,除非规模生产,否则很难形成产业竞争。而家里那个小小的手工作坊,靠,怎么实现批量产

第三,市场遵从二八定律:百分之八十的炊饼,都是百分之二十的顾客买走的。这部分“客户”,武却没有和们形成固定的供需关系,总是于等生意门的状。而其余百分之八十的零买客管只是十文八文的易量,武却对们重视得分,经常为了多卖个炊饼,走街串巷,走到流稀少的小街坊里去。

,如果武只有炊饼的手艺,那么最好的策略,是和家、茶楼、酒楼作,成为们专门的主食供应商,批发生意;如果武依然想着担子街零售,那么的产品最好多样化、端化、价格等,以同层次的顾客——家好容易趟门,就为买两文钱的炊饼?那时间成本可都只两文钱了。

(正文完)

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